O nível dos olhos é o nível de compra - Os Princípios do Visual Merchandising

“O nível dos olhos é o nível de compra” e outras coisas importantes a saber sobre o Visual Merchandising.

A colocação de produtos basicamente se resume a quão bem as marcas e varejistas exploram as maneiras como a maioria de nós compra. Portanto, começaremos com um insight importante que pode surpreendê-lo. De uma forma muito informativa Papel Azul®, 4imprint, um fornecedor líder de itens promocionais de varejo, cita um estudo que conclui que apenas cerca de um terço de todas as decisões de compra são realmente pré-planejadas. Apenas um terço! Em outras palavras, a maioria de nós adiciona alguns itens às nossas listas de compras ao visitar supermercados e outros varejistas.

Portanto, a questão para as marcas passa a ser: "O que desencadeia esse impulso de compra nos compradores e como faço para garantir que meu (s) produto (s) sejam os mais lembrados quando isso acontecer?”

A questão para os varejistas é: "Como faço para incentivar meus clientes a comprar mais dos meus produtos de margem mais alta ao fazer essas compras por impulso?"

Visual merchandising e a colocação de prateleira desempenha um papel importante em chamar a atenção dos compradores e responder a essas duas perguntas.

Colocação e compras de produtos

A maioria dos ambientes de varejo com um bom número de marcas e produtos usam displays e prateleiras que podem ser divididas em quatro “zonas de prateleira” primárias, medidas de cima para baixo. Também é importante notar que os consumidores foram condicionados a comprar da esquerda para a direita, com os itens de preço mais baixo à esquerda movendo-se gradualmente para itens de preço mais alto à direita. O local onde uma marca cai tanto vertical quanto horizontalmente nas prateleiras desempenha um grande papel na forma como os clientes a percebem e percebem.

O nível dos olhos é a colocação principal (4-5 pés)

Os clientes que passam pelo corredor prestam muito mais atenção aos itens que encontram na altura dos olhos. É por isso que o mesmo Papel Azul®, indica que as marcas e os fabricantes geralmente estão dispostos a dedicar até 50% de seus orçamentos promocionais para garantir o espaço de exibição em destaque, incluindo a colocação nas prateleiras ao nível dos olhos. Esta é a colocação de prateleira mais cobiçada em uma loja e também a mais difícil (e freqüentemente cara) de proteger.

Nível de alongamento (6 pés ou mais)

Os compradores, principalmente aqueles que não são muito altos ou têm limitações físicas, não gostam de ter que se esticar para alcançar os produtos. O topo das prateleiras é provavelmente o local menos atraente. No entanto, alguns itens podem chegar até lá puramente por motivos de segurança e conveniência - porque são menores e mais leves e, portanto, mais fáceis de remover das prateleiras superiores.

Nível de toque (3-4 pés)

Pense no nível de toque como aquelas prateleiras que estão no meio para baixo quando você as encara. De uma perspectiva de visual merchandising, os itens colocados aqui são fáceis de pegar e examinar. Os compradores não precisam alcançá-los ou se curvar para pegá-los. Além disso, você já notou que em muitas lojas produtos como brinquedos e doces são colocados nas prateleiras do meio? Isso porque se trata de compras no nível dos olhos das crianças. Outra estratégia de merchandising que os varejistas e supermercados empregam para aumentar essas vendas por impulso. "Mamãe, posso atender, pleeaaaaaseee!"

Nível inclinado (abaixo de 3 pés)

Quem quer se abaixar para pegar um produto? A resposta é quase ninguém. Para compradores mais velhos ou portadores de deficiência, isso pode representar um desafio físico que basicamente torna esses produtos proibidos. Mercadorias de margem inferior tendem a se encontrar neste trecho impopular de imóveis de prateleira. No entanto, em muitos casos, o motivo pelo qual um produto é colocado em uma prateleira no nível do balcão é físico. Produtos maiores e mais pesados, como sacos de carvão ou produtos embalados a granel, são colocados nas prateleiras inferiores para garantir a segurança do cliente. Melhor dobrar e pegá-lo do que derrubá-lo na cabeça.

Olhando mais profundamente para o nível de compra

Agora que investigamos onde os produtos podem ser colocados nas prateleiras, vamos explorar os métodos pelos quais os varejistas e supermercados tomam essas decisões importantes de posicionamento. O merchandising pode ser visto de várias maneiras, dependendo de como as pessoas compram itens específicos:

Posicionamento Horizontal

Os produtos da mesma categoria são colocados nas prateleiras lado a lado para mostrar aos compradores a ampla gama de opções disponíveis. Um bom exemplo pode ser ovos e marcas de iogurte encontrados nas seções de laticínios da maioria dos supermercados.

Posicionamento Vertical

Os itens são colocados em mais de um nível de prateleira. Pense na seção de jeans de sua loja de roupas favorita. Provavelmente, os jeans são exibidos em mais de uma prateleira, oferecendo uma variedade de estilos, cortes e tamanhos.

Colocação de bloco

Os produtos sob um guarda-chuva ou categoria geral são exibidos juntos. Existem inúmeros exemplos de colocação em quarteirões - material escolar em supermercados locais; equipamento de áudio e vídeo em grandes varejistas; cerveja e vinho em lojas de conveniência locais. As prateleiras apresentam produtos que combinam de uma forma ou de outra.

Colocação de Produto Comercial

Essa estratégia leva em consideração as percepções dos clientes sobre as diferentes marcas. Os produtos com maior valor percebido ou conhecimento da marca alcançam o melhor nível de prateleira - geralmente no nível dos olhos. Por outro lado, os produtos com pontuação baixa são colocados em um nível de prateleira menos atraente.

Posicionamento de participação de mercado

Esta é uma estratégia puramente de linha de fundo. Os produtos que geram a maior receita geral para a loja obtêm uma colocação privilegiada nas prateleiras. Tornar mais fácil para os compradores encontrá-los aumenta as vendas e, portanto, a receita.

Posicionamento de produto em nível de margem

Novamente, esta é uma abordagem de linha de fundo. No entanto, em uma estratégia de nível de margem, os varejistas medem o maior lucro gerado por um produto, em vez da receita geral obtida por uma venda. É um jogo de rede. Os produtos que geram as maiores margens de lucro chegam às melhores prateleiras da loja.

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